心地よい毎日をすごしたい.  1つ1つ・・・少しずつ・・・ simple&smile


by caramel-kue
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カテゴリ:未分類( 892 )

今日は、皆既月食

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              外の冷たい空気の中、久しぶりに夜の空を眺めました。
              本当に、きれいな瞬間瞬間でした。
              月を眺めていると、背筋がしゃんとします。
              そして、あの美しさに・・・心が洗われます(^o^)

              次回は、来年の4月4日だとか。。。
              ゆっくり月を眺める時間・・・たまには良いものです!
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by caramel-kue | 2014-10-08 23:29

MUGUET~9月の花会~

               自然のものを使ってのアレンジメントが楽しみで
               毎月、参加していますMUGUETさんの花会♪
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               シンフォリカルポス、クラブアップル、コバンソウ
               リューカデンロン、赤オクラ、ケイトウ etc.
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               毎回、自由に生けるのが楽しみでもあるのですが・・・
               なかなか大胆に生けることが・・・難しい。。。
               でも、アレンジしてあとは・・・気持ちがいいんだなぁ~♪

               また、10月の花会を楽しみにして、毎日を大切に 
               過ごそうと思います(^_-)-☆
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by caramel-kue | 2014-10-06 23:05

秋の養生ごはん

                   久しぶりの投稿となります。。。
                9月もあっという間に過ぎ、10月も5日。。。    
                1日1日が瞬く間に過ぎていく毎日です! 
                そんな中でも、自分が楽しむことだけは忘れたくない(笑)
                   9月を振り返ってみようと思います。
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                「秋の養生ごはん」に、参加してきました。
                秋の特徴や秋に摂りたい食べ物の話、食べ方
                今回は、油の話もしてくれました。
                食事は毎日のことなのですが、なかなかちゃんとしているか
                どうかは・・・「・・・」なのですが。。。 
                由さんの話を聞いた後は、日常を振り返り、何か
                取り入れられそうなものを、いくつか見つけるように
                しています。
                今回の献立も、美味しいものばかり・・・そして優しいお味
                まだ、家に帰ってから復習したのは2つだけど・・・
                自分で丁寧に作ったものは、体が落ち着く(こんな表現あり?)
                でも、本当に・・・そんな感じです(*^_^*)
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                   デザートも美味しかったなぁ~。。。
                     梨と白キクラゲのコンポート
                いつも食べている甘いものとは・・・何か違う。。。
                ちゃんと甘いものを食べて、満足感も感じる1品でした♪
                手作りの甘酒も、試飲させてもらいました。。。
                また・・・自分でも作ってみようと、思いました。

                これからも、食生活を見直すためにも、自分のためにも
                由さんから、学べたら・・・と、思います(^o^)
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by caramel-kue | 2014-10-05 00:24

はちみつレモンビール♪

             スマイルカーさんの「はちみつレモンビール(ノンアルコール)」
             が、飲みたくて・・・作っていたはちみつレモン♪
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             美味しく頂きました。結局、私は、普通のビールに入れて(笑)
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             せっかく娘が、上手に泡を作ってくれたのに…もたもたしてたら
             泡が、消えてしまいました。。。ごめんね~。。。

             このところお気に入りの、桃のサラダと共に・・・美味(*^_^*)
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                 この短い時期の「ゆうぞら」という品種。
                 硬くて味がある。香りもいい~
                 今まで、川中島が好きと思っていたけど・・・
                 今年は「ゆうぞら」が今のところ一番好き♪

                 来週は、いよいよ、果物屋のおじさんお勧めの
                 「さくら」という品種が入ってくるらしい。。。
                 おじさん情報(笑)糖度20度って・・・本当かなぁ~(笑)

                 桃の食べ比べ・・・なかなか楽しくやっています♪
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by caramel-kue | 2014-09-11 20:17

青空と窓枠。。。

                外で見た青空は、とてもきれいでした。。。
                建物の中から見た青空の美しさは格別でした。
                窓枠の中に見えた青空は、どこか外のそれとは違って
                別の空間に思われました。
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                    時が止まって見えた一時でした。
                「美しいなぁ」「きれいだなぁ」と、日常の何気ない瞬間でも
                思える自分で・・・いつまでもいたいと・・・思った。
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              孫のyuzuちゃんを遊ばせるために出かけた場所
              近くにも、こんなにいい場所があったんだね!!
              カラフルなおもちゃの色が・・・心弾ませる。

           いっぱい遊んで、いっぱい食べて、いっぱい寝るんだよ~♪
                そして・・・大きくなるんだよ~ヽ(^。^)ノ
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by caramel-kue | 2014-09-09 23:46
            久しぶりのozio・・・お店の人にも「お久しぶりですね~」って
            言われちゃった(笑)
            ozio大好き息子が帰ってきたので、思い切って!!
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            何でこんなに好きなのか・・・定かではないのだが・・・
            食べたくなっちゃう。。。味なのです!
            前菜盛り合わせ、夏野菜のパスタ、紫アスパラとベーコンのピザ

            紫アスパラは、火を通すと、ちゃんとグリーンになりました。

            息子がこんなことを言っていました。。。
            「ピザの生地だけでも持ち帰りたい」
            何だろうなぁ~。。。この生地・・・パンに近いような感じがするんだよ~

  
            ここのパスタは細くて、ソースがよく絡む!あっという間に食べ終わりました。

 
            震災前は、すぐ行けたけど、今はちょっと遠くて・・・なかなか行けない。
            どこのパスタ、ピザを食べても・・・ozioのパスタ、ピザを思い出すんだよね~

            また、近いうちに、行けたらいいなぁ~。。。
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by caramel-kue | 2014-09-08 23:44

秋を感じるノイバラの実

              秋を感じるものの1つに、ノイバラの実があります。
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              ジャングルと化している庭から集めてみました。
              他に、ネコじゃらし、グリーンアイス、ギボウシの白い花
              オリーブの葉っぱ、蔓ぶどうって言ったかなぁ~。。。
              白ヤマブキの実・・・などなど

              こんな色合いのものが集まると・・・ワクワクする♪
              どんな風にまとめようか、考えるだけで嬉しくなってくる。
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              少ないなりに、リース状にまとめて、秋を感じてみた♪
              
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by caramel-kue | 2014-09-06 23:23
                  それは・・・「コトリコーヒー」(*^_^*)
                  美味しいランチとコーヒーとデザート♪
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                  新鮮なサラダ、スープ、パンセット。。。
                  今回のペーストは、ひよこまめでした。
                  前回の人参ペースト同様、おいしくて・・・
                  たくさんの話をしながらのランチは、
                  ゆっくりゆったりとして、お腹も心も大満足!
                  ちょっと食べるペースが・・・遅すぎた(笑)
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                  やっぱり、kotoriさんが淹れてくれる珈琲は
                  美味しくて・・・味わいながら飲みました。。。
                  もちろん、その間もおしゃべりは止まりません(笑)
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                  もうそろそろ、食べおさめかなぁ~。。。
                  大好きなクリームチーズプリン(^o^)
                  今回も、当然ながらいただいてきました。
                  やっぱりこの時も、楽しいおしゃべりは止まりません(笑)
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               話しをしてもしても、したりなくて、時間はあっという間に
               過ぎちゃいましたね~。。。
               自分の家のように過ごしてしまったコトリコーヒーだけど(笑)
               本当に自分の家だったら、あのまま泊まってでも話せたね♪
               また、近いうち、2度目のデートしましょうね~(^_-)-☆

               合間合間に、kotoriさんやrisuちゃんと話す時間も
               とても楽しい時間でした。
               先日の陶芸教室の話や、益子の話・・・いろんな話をたくさん!

               いつも、気持ちよく迎えてくれて、感謝感謝です。。。
               心地よい時間をすごしてきた・・・9月2日の話でした。

               あ~~~。。。トマトジャム買ってくるの、忘れたなぁ~。。。
              
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by caramel-kue | 2014-09-03 15:11
                   毎日、毎日が、とっても早い。。。
                   9月に入ったなんて・・・驚きです!
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             お盆過ぎてから、すごい勢いで桃を食べています(笑)
             8月終わりの頃の「川中島」の硬いのが好きで・・・
             毎日2~3個食べています。。。食べ過ぎ。。。
             今日は、黄桃も売っていたので、2種類買ってみました。
             名前をちゃんと聞いてなかったので、忘れたけど・・・
             1つは、マンゴーのような甘さで、もう1つは、とても上品な甘さだと
             お店のおじさんが教えてくれたので、2種類。。。
             1種は1つ¥100、もう1種は1つ¥320・・・
             どちらが好みの味なのかは、食べてみなければわからない。
             食べ比べ・・・とても楽しみです(*^_^*)
             「川中島」で、大体終わりかな・・・と思っていましたら・・・
             お店のおじさんが、このあと「ゆうぞら」 そして、9月の終わりの頃の
             「さくら」って言ったかなぁ~。。。これの糖度が20度っていうんだけど・・・
             本当なのかなぁ~。。。「川中島」は13度くらいって言ってた。。。
             9月終わりまで・・・大好きな桃・・・食べま~~~す♪

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             このところの、毎夕食のサラダ・・・「桃のサラダ」
             これが、はまってしまいました。。。柔らかくて甘い桃より
             ちょっと硬くてあまり甘みのない方が、おいしい。。。
             レタスだけだったり、トマト入れたり、カッテージチーズのせたり
             生ハム一緒に食べたり・・・モツァレラもいい。あと粒こしょう少々
             オリーブオイルとマンゴービネガーかけて(^o^)

             昔、ozioで食べた、桃のパスタを思い出して、サラダ作ってみた♪
             味の記憶は・・・いつまでも、脳裏に焼き付いているんだね~

             久しぶりに、ozio行きたくなったなぁ~。。。ちょっと遠いけど。。。
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by caramel-kue | 2014-09-01 22:38

charge of energy

           疲れがたまりそうなとき、いつもと違う環境に身を置くことは
           とっても大事なことだと感じています。
           多分、みなさんもそうしているんだろうなぁ~と、思っています。
           私がそう感じるものの1つが、cafeなんだろうなぁ~
           気持ちが解放され、ゆったり出来る(^o^)
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           友人に誘われて訪れた場所・・・居心地良かったなぁ~。。。
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           コーヒーカップの下には、こんなにかわいい子がいました(笑)
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           チョコレートケーキに、何かが入っていた・・・プチプチ
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           周りには何もない、本当に静かな時間でした。
           普段の、物があふれた雑然とした毎日の生活を顧みる
           とても良い時間にもなります。
           これは、先日東京でも感じたことなのだけれど・・・
           なかなか・・・難しいことです。。。
           しばしのお腹の充電と(笑)・・・心の充電(*^_^*)

           こちらは、おまけのお腹の充電・・・でもやっぱり、心にも充電はされる!
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           「humming bird」にて、ハーフ&ハーフ、娘となので、実際は
           4種類食べれて、お腹も心も大満足。
           久々に食べたけど、もちもちして、とっても美味しかった!
           娘も、赤ちゃんがいると、なかなか入るのに躊躇していたけど・・・
           「食べれて良かったぁ~」と。。。
           また食べに・・・行きましょうね~(^_-)-☆
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by caramel-kue | 2014-08-31 12:55